本帖最后由 格里高里 于 2022-10-18 00:55 编辑
之前在泥潭提到过很多次,自从20年你疆封了三个月,我就一直保持动态囤积物资的习惯。这次你疆从8月份封到现在,物资配送时好时坏,可以说是第一次在真实情况下进行测试。二十大开完,不知道以后还会不会用到了,但是反正也是闲着,总结一下经验和还有哪些东西需要改进吧。
先说一下基本的情况的思路,家里两个人,顺性别一男一女。正常体型和饭量。有地下室,冰箱360L,还有一个40L冰柜。这两个月物资配送不稳定,好的时候东西还不错,差的时候很烂,萝卜芹菜皮牙子土豆蔬菜包.jpg。食品溢价40%左右,品质不稳定。
囤积东西一开始的目标除了必然发生的价格上涨外就是维持一个比较舒服的生活,不管是精神还是物质。你匪一贯的作风,享受最基本生存需求以外的东西是一种罪,定义“必须”的权力完全被你匪掌握,囤积某些东西对保持心态的健康很有帮助,不必劳烦心神的和猪猡社交抢食,以及应对极端情况(运气很好,这次没遇到)。
打心底支持你匪彻底静态清零,身体力行的做好这些准备在我看来是十分必要的。
以下以品类来分。
日用品:日用品消耗量比较小,大多除正常使用的东西外有额外的一份后备即可,厕纸和卫生巾/棉条除外。大家可能会对某些日化用品有自己的要求和习惯,比如我有复发性口腔溃疡,最好不要使用含SLS的牙膏。这些东西在封城状态下都属于“不必须”的资本主义享受,最好不要抱着能得到补充的想法。我展示过几次我的一部分日化用品储存,这应该是我所有储备中最长的那块板。
净水器滤芯我一直都有后备的,不过这次没用到。
米面粮油最简单,这个没啥可说的,按量储存就好。意面推荐,耐保存。不推荐压缩翔,封在家里能开火又不是荒野求生。米够多建议买鹰嘴豆,非常耐储存,蛋白质含量高,这东西主要是在你国溢价有点高。
蔬菜主要靠冷冻,因为常见的罐装蔬菜在我心中不是正统意义的“蔬菜”。目前测试下来,菠菜、西兰花、豆角、豇豆、苋菜表现优异。西兰花和苋菜可以先焯水再冻也可以直接冻。我猜胡萝卜效果也很好,不过因为估计胡萝卜配送应该还行就没冻。之前泡了一些萝卜,也挺好的。生姜和葱切片冻了一盒子,在有配给的情况下完全够用。蒜买回来晾一晾放冰箱冷藏也能放很久。季节合适的话可以买白菜皮牙子之类的冬菜,这次没碰上,遗憾。
之前自己晒过一些蘑菇,挺好吃。另外干制海菜也可以买一点。
冷冻肉类按量买就行,这也没啥说的,为什么还有人没买冰柜.jpg。肉类上涨远比蔬菜类高,而且不太好买。
罐头类:糖水水果罐头我不喜欢,只囤积一人份的,大体上没啥区别。
这三个罐头都不错,炸酱有点咸需要配菜。
这个胶质感强,高配午餐肉。
难吃别买。
黄油安佳罐装的那个就行,注意是加盐黄油。
午餐肉类最好吃的是小猪呵呵。
鱼罐头买了几个远洋和大洋世家,我不太喜欢吃鱼,没买太多。
蛋白质来源,好吃便宜。干的豆类我也有一些,不过没怎么吃。
梅林的那个扣肉肉很厚,还挺好吃的。东坡肉也不错。四鲜烤麸挺好吃,油焖笋太甜不和我胃口。
这个看个人口味,好像有的人受不了酸黄瓜。
买就完事了,不管是做菜还是直接吃都非常棒。我很喜欢吃水果,这几天水果批发市场封了,吃这个也行。
计划的物资里没果酱,这次恰好遇到了,之前推荐的那个牌子就挺好的。《钢琴师》里的那个哥们儿就是靠果酱活,不过我估计果酱的营养应该比较有限。
橄榄我也挺喜欢吃的,这个也看口味。
烟酒茶可乐咖啡这些东西,建议至少屯三个月的。咖啡我会屯三个月的,每过一个月动态补充一次。这次的更新的豆子还没发货就封了,现在我已经在喝速溶了

,太他妈难喝了。挺多维族也有喝咖啡的习惯,不知道他们咋解决的。我不抽烟,抽烟的坛友应该不想当那个抽纸壳子的哥们儿吧。
从上海的那次经验看烟咖啡可乐是很硬的通货,能换很多东西,多囤点没啥错。中期就会给每天一小时左右的出门活动时间(并以此作为要挟,非常好笑。),这段时间和做核酸的时候可以拿来交换物资(和女大学生(小声)
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)。
口粮酒和尿啤买了几箱子(不过这个是因为在新疆,很多东西批发比较好),体感来说封在家里酒类消耗量比正常情况下要多。
调味料一般不会缺,保证有就行了。酱料类看自己口味就不说了。
鸡蛋粉:之前提过,这次实际使用了一些。炒鸡蛋效果很糟糕,一开始几次做出来的效果我甚至以为店家给我发错货发成蛋黄粉了。后面去油管搜了下(你国完全没有相关内容),需要长时间搅拌才能有一个挺差劲的效果。烘培用还行,和鲜鸡蛋差不多。作为参考,现在我这买一板鸡蛋35上下

。
膳食纤维补充剂(不过据说会有一小部分的人不耐受,建议先小剂量测试),以防缺少膳食纤维。看你国大吃饱那段时间吃乱七八糟的东西拿手扣屎,实在遭不住。
成人奶粉买的德运的,不过我这牛奶价格还比较稳定,而且一次买一箱也没有配送不稳定的问题。
另外小白瓶的那个维生素,参照囤积食物的营养结构我买了复合维B和维C,除了水溶性维生素以外还买了维D。平时就要吃的药建议保质期内满载。
没结扎的坛友,避孕的东西一定要准备好,别掉入你匪的陷阱。